一改現行的西式面坯比薩,在選材上採用了中國傳統的主食大米做餅坯,配上不同風味的精選素材,構成中西合壁的風格及風味獨特的米比薩。現行的產品分為三種:小鎮至尊米比薩、海鮮至尊米比薩、鰻魚米比薩,米餅坯為9寸,成型產品為冷凍狀態-18℃以下保存。
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